行業(yè)新聞
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老字號(hào)“扎堆”上市
400歲的剪刀、300歲的扒雞、99歲的粽子,這些百姓日常生活中的老字號(hào)有望都成為A股的一道新風(fēng)景。隨著徽菜代表、中華百年老字號(hào)同慶樓日前在上交所主板上市,山東德州扒雞股份有限公司、普洱瀾滄古茶股份有限公司、張小泉股份......
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2020大眾點(diǎn)評(píng)“必吃榜”發(fā)布,1288家必吃餐廳、50條必吃街新鮮出爐
2020大眾點(diǎn)評(píng)“必吃榜”發(fā)布 來(lái)自全國(guó)44座城市的 1288家 餐廳最終入選 本次“必吃榜”頒獎(jiǎng)盛典首次采用線上直播形式,多位知名美食主播通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)App直播頁(yè)面一同參與公布城市榜上榜餐廳榮譽(yù)名單,并 全新發(fā)布 燒烤、小龍蝦......
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疫情之下,中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)歷了怎樣的“至暗時(shí)刻”?未來(lái)將走向何方?
2020年,考驗(yàn)著每一個(gè)餐飲人的心臟。 經(jīng)歷春節(jié)“冰點(diǎn)”,又遭遇6月北京疫情“二輪沖擊”,過(guò)去半年餐飲業(yè)如同坐上“過(guò)山車”般起起落落,描畫下一條跌宕曲折的“生存線”。 疫情之下,中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)歷了怎樣的“至暗時(shí)刻”?又......
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兒子創(chuàng)業(yè)開(kāi)串串店,杜中兵:“我干火鍋他可能不服氣吧”
7月20日,北京一家“超島串串火鍋”開(kāi)業(yè)第一天,就在串串界引發(fā)熱議。 據(jù)證實(shí),這家店是巴奴創(chuàng)始人杜中兵之子開(kāi)的,該項(xiàng)目去年規(guī)劃,近日正式揭開(kāi)面紗。 昨日試營(yíng)業(yè)首日網(wǎng)友反饋還不錯(cuò),“品質(zhì)好、菜品多、好吃”。不過(guò)讓餐見(jiàn)......
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限期停用一次性塑料吸管和餐具 餐飲業(yè)迎復(fù)蘇路上重要課題
近日,國(guó)家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部、工業(yè)和信息化部等九部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)塑料污染治理工作的通知》,對(duì)進(jìn)一步做好塑料污染治理工作,特別是完成2020年底階段性目標(biāo)任務(wù)作出部署。 記者注意到,上述“通知”中強(qiáng)調(diào)了......
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枸杞+拿鐵?同仁堂進(jìn)軍飲品,要研發(fā)100多款養(yǎng)生咖啡
賣草本咖啡、組養(yǎng)生局,“賣中藥的老鋪?zhàn)印蓖侍帽锪藗€(gè)大招。 不久前,300多歲的同仁堂推出新品牌“知嘛健康”,還在北京開(kāi)出一家集健康飲食、醫(yī)館、體檢、社交文娛于一體的復(fù)合概念店。 01 枸杞拿鐵?聽(tīng)名字就有內(nèi)味兒了 枸......
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助力前行 | 渠道無(wú)憂合作品牌懶熊火鍋獲字節(jié)跳動(dòng)投資
近日,火鍋中餐便利店品牌—— 懶熊火鍋 宣布完成數(shù)千萬(wàn)人民幣的融資,投資方為 字節(jié)跳動(dòng) 。字節(jié)跳動(dòng)作為互聯(lián)網(wǎng)廣告的新巨頭,此次投資餐飲便利店,超出了我們對(duì)其過(guò)往的認(rèn)知,也引起了餐飲招商行業(yè)的熱議。 懶熊火鍋是一家集......
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剛剛,星巴克說(shuō)中國(guó)99%的門店已營(yíng)業(yè),“啡快”將開(kāi)到二線城市!
剛剛,星巴克說(shuō)中國(guó)99%的門店已營(yíng)業(yè),“啡快”將開(kāi)到二線城市! 來(lái)源:小食代 今天晚間,全球最大咖啡連鎖星巴克再一次對(duì)外更新了有關(guān)中國(guó)市場(chǎng)的消息。 在今晚發(fā)布的業(yè)務(wù)最新公告中,星巴克披露了中國(guó)市場(chǎng)的最新業(yè)績(jī)預(yù)期。該......
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瑞幸掙扎續(xù)命:CHO上任3月離職換人,業(yè)務(wù)重組重劃全國(guó)大區(qū)
瑞幸掙扎續(xù)命: CHO上任3月離職換人,業(yè)務(wù)重組重劃全國(guó)大區(qū) 來(lái)源: Tech星球 這杯咖啡的故事還能講多久? Tech星球從多位瑞幸咖啡內(nèi)部人士獨(dú)家獲悉,繼瑞幸CTO何剛辭職后,CHO(首席人力資源官)殷紅磊已于5月底離職。 殷紅磊......
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Lavazza亞洲首家旗艦店在上海開(kāi)業(yè)
2020年4月29日,上海?百勝中國(guó)控股有限公司(百勝中國(guó))(紐約證券交易所:YUMC)和意大利殿堂級(jí)家族經(jīng)營(yíng)咖啡品牌Lavazza宣布已組建合資公司,共同在中國(guó)運(yùn)營(yíng)Lavazza咖啡店。 作為雙方合作的第一步,日前, Lavazza意大利以外......