今年初，中國飯店協(xié)會(huì)經(jīng)行業(yè)專家推薦和票選，發(fā)布了2013年度飯店行業(yè)（酒店和餐飲）十大關(guān)鍵詞和十大新聞。

    大眾化、中檔市場(chǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、供應(yīng)鏈、轉(zhuǎn)型發(fā)展、綠色低碳、食品安全、微營銷、主題飯店、酒店群入選飯店行業(yè)2013年度十大關(guān)鍵詞。

此次中國飯店協(xié)會(huì)專家推薦和票選產(chǎn)生的飯店行業(yè)2013年度十大新聞則包括“三公消費(fèi)”受抑引發(fā)市場(chǎng)巨變；餐飲業(yè)近20年首現(xiàn)一位數(shù)增長(zhǎng)；習(xí)近平總書記到慶豐包子鋪視察；北京市工商局發(fā)布餐飲業(yè)6項(xiàng)霸王條款；銀行卡刷卡手續(xù)費(fèi)下調(diào)；新勞動(dòng)合同法推高用工成本；首部《旅游法》實(shí)施利好經(jīng)濟(jì)型酒店；移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)改變傳統(tǒng)經(jīng)營模式；飯店文化節(jié)引領(lǐng)行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展；本土品牌發(fā)力海外市場(chǎng)開拓。

來源：職業(yè)餐飲網(wǎng)