[摘要] 22歲劉輝是一個面食“達(dá)人”，目前已經(jīng)創(chuàng)造兩項吉尼斯紀(jì)錄。他可以吹氣球，他制作的龍須面，面條細(xì)如發(fā)絲，可以穿針。劉輝在上海大世界吉尼斯紀(jì)錄挑戰(zhàn)中，甩出一根1918米的面，打破原“南詔一根面”1704米的世界紀(jì)錄，同時用面團(tuán)吹出直徑1.5米的“氣球”，獲得“最長一根面”和“直徑最大的面團(tuán)氣球”兩項上海大世界吉尼斯紀(jì)錄。22歲的天津青年職業(yè)學(xué)院烹飪系教師劉輝，來自山西太原，學(xué)習(xí)面食技藝已經(jīng)5年多，堪稱面食“達(dá)人”。　

日前，劉輝在上海大世界吉尼斯紀(jì)錄挑戰(zhàn)中，甩出一根1918米的面，打破原“南詔一根面”1704米的世界紀(jì)錄，同時用面團(tuán)吹出直徑1.5米的“氣球”，獲得“最長一根面”和“直徑最大的面團(tuán)氣球”兩項上海大世界吉尼斯紀(jì)錄。22歲的天津青年職業(yè)學(xué)院烹飪系教師劉輝，來自山西太原，學(xué)習(xí)面食技藝已經(jīng)5年多，堪稱面食“達(dá)人”。