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墨西哥"骨骼餐廳"用上萬塊動物骨架做裝飾[摘要] Hueso餐廳主體是一棟20世紀(jì)40年代的建筑，經(jīng)過翻修后其外部表層或“皮膚”是帶有鋸齒圖案的手工瓷磚組合的，看起來就像用針縫補(bǔ)起來的。餐廳內(nèi)部的墻壁上則裝飾了數(shù)千骨骼。 位于墨西哥西部瓜達(dá)拉哈拉（Guadalajara）......
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圣誕商場餐飲人氣旺 部分餐廳門口排隊數(shù)米
[摘要] 從11月到12月，各個商場的各種“滿減”活動層出不窮，近兩個多月的促銷，可能也讓消費(fèi)者產(chǎn)生了“消費(fèi)疲勞”，因此，真的到了圣誕這個特殊的節(jié)日，消費(fèi)者反而以餐飲、娛樂為主。 記者在市中心走訪，發(fā)現(xiàn)不少餐廳門口排......
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海口美蘭機(jī)場引進(jìn)美食一條街
[摘要] 美食一條街位于美蘭機(jī)場國內(nèi)航站樓二樓出發(fā)廳A門，經(jīng)營面積超過670平方米，匯集了海南印象、椰語堂、永和豆?jié){、麥當(dāng)勞四大特色餐飲品牌。 文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊、特色腌粉、芋園椰汁清補(bǔ)涼、椰奶涼糕、傳統(tǒng)......
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餐館送外賣 “衛(wèi)生費(fèi)”該不該交
[摘要] 叫外賣這種方便省事的送餐方式受到很多人的喜愛。但是，想給在烏市英吉沙服裝城里上班的人送外賣可沒那么簡單，因?yàn)槟愕孟蚴袌龇浇患{一定的衛(wèi)生費(fèi)才可進(jìn)入送餐。 一個電話，飯就能送到樓下，叫外賣這種方便省事的送餐......
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春節(jié)前餐館招工放寬年齡限制
[摘要] 現(xiàn)在企業(yè)招聘，特別是餐飲服務(wù)類企業(yè)招聘，對人員的年齡不再限制的那么嚴(yán)格。不少酒店把年齡放寬到50～55歲。 為應(yīng)對春節(jié)前商貿(mào)服務(wù)業(yè)企業(yè)用工高峰，本市于本周舉辦“商貿(mào)服務(wù)業(yè)招聘周”活動，12月23日，位于延吉路的......
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今年圣誕節(jié)消費(fèi)市場趨理性
[摘要] 記者走訪發(fā)現(xiàn)，市民對圣誕消費(fèi)市場日趨理性，似乎并沒有往年那般火熱。云峰北街附近的一家西餐廳值班經(jīng)理告訴記者，今年圣誕節(jié)他們連店內(nèi)布置都沒做，同樣也沒有任何主題活動或優(yōu)惠活動。 12月24日是西方的平安夜（圣......
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高端餐飲轉(zhuǎn)戰(zhàn)大眾消費(fèi)也能挖掘真金白銀
[摘要] 抽樣調(diào)查顯示，1—11月上海餐飲業(yè)營收同比增9.7%，一改“八項規(guī)定”出臺初期業(yè)績滑坡的頹勢。餐飲企業(yè)已漸漸發(fā)現(xiàn)，大眾市場照樣掘出“真金白銀”。 12月23日消息：因公消費(fèi)大幅下降，私人消費(fèi)持續(xù)上升；高端消費(fèi)繼續(xù)下......
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二代臺商徐巍“瘋薯記”廈門創(chuàng)業(yè)開餐廳
[摘要] 原本只是隨朋友到廈門游玩，沒想到徐巍一下子喜歡上了這個城市，更把自己創(chuàng)業(yè)的念想在這里付諸實(shí)施，將“愛爾蘭瘋薯”品牌從臺灣引進(jìn)廈門。 薯條、音樂和啤酒，這是徐巍在廈門開店的主打特色。休閑、時尚和放松，這是......
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麥當(dāng)勞中國五度蟬聯(lián)“中國杰出雇主”
[摘要] 麥當(dāng)勞中國憑借出色的人力資源管理和實(shí)踐從300家公司中脫穎而出,榮膺“2015中國杰出雇主”。這也是麥當(dāng)勞中國連續(xù)第五年獲此殊榮。 近日,作為全球人力資源領(lǐng)域最有影響力和號召力的年度評選之一, Top Employer Institu......
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手機(jī)點(diǎn)餐如何重構(gòu)餐飲O2O營銷、運(yùn)營及服務(wù)體系手機(jī)的應(yīng)用程度日益頻繁和加深，目前手機(jī)在餐飲O2O這個領(lǐng)域內(nèi)，更多的使用場景是離店式的應(yīng)用。比如隨時查看附近餐館信息，在公司用手機(jī)點(diǎn)外賣等等。 隨著餐飲O2O不斷地縱深發(fā)展，餐飲商戶端的信息化程度越來越高，餐廳智能化......
